الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم
اسمة الاخري الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم (STPP) انة بوليمر غير العضوي متعدد السطوح يستخدم علي النطاق الواسع في الصناعات المختلفة الكميائية و بما ذالك في الصناعة المنظفات والمواد الغذائية والمواد الحافظة .هذو البوليمر هوة المادة المهمة للغاية المنظفات،تستخدم علي المحاسيق الغسيل للحصول الصلابة الماء.
ماهوة الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم ؟
الصيغة الكيمائية هية الثلاثي بلي فسفات الصوديوم Na5P3O10 .هذة المادة المسحوق الابيض اسمة الاخري فوسفات الصوديوم ،و خامس الثلاثي فوسفات الصوديوم (STPP).
انة الملح الانيوني خمسة بلي فوسفات .هذة المادة سائل في الماء .ويذوب في الماء عند الدرجة الحرارة 25 ىرجة المئوية لحوالي 14/5 جم / لتر .سميتها قليلة و مستقرة في الدرجة الحرارة المحيطة و لكن تحلل بيرو فوسفات و الفسفات في الدرجة 100 مئوية .
ولها خصائص القلويات هذة بسبب وجود السلسلة الفوسفات يمكن ان تكون فعالة تحييد الحلول الحمضية و تخزين البيئة.باضافة علي ذالك هذة السلسة الشحنة السالبة ترتبط مع ايونات الكلسيوم Ca+2 والمنيزيوم Mg+2.وبهذة الطريق الايونات الرئيسية التي هية السبب الصلابة الماء و يقلل من الصلابة الماء.بهذة السبب يستخدم الثلاثي بلي فوسفات في الصناعة المنظافات و يساعد علي تحسين المنظفات ،وخاصة في الماء العسر .
اليوم تحتوي المساحيق الصطناعية علي 30 %- 50% من الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم .
التطبيقات الثلاثي بلي فوسفات :
اضافة الي يستخدام في الصناعة المنظفات ،البلاط ،معالجة المياء ،النسيج ،تستخدمة ايضا في الصناعة المواد الغذائية ،الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم هناك نوعين الصناعية و الاغذائية مع الخصائص المختلفة .في الصناعات العصير،وتعليب الالبان ،وفول الصويا ،يستخدم الثلاثي بلي فوسفات كمادة حافضية الاكل.كما انة عامل جيد لاستقرار المغذيات كبديل جيد لنتريبت الصوديوم .
في الصناعة البلاط السيراميك ،يتم استخدامة كمواد التشحيم و كمادة التجلط.يستخدم في الصناعة النسيج الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم عامل الاستقرار وتليين الثانوية.
يتم الاستخدام في الغلايات الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم كمنعم المياء لمنع الترسب الانيونات الكلسيوم والكربونات المغنسيوم علي الجدران الغالية لمنع التفاعلات الكميائية في التفاعلات العضوية و غير العضوية .
طريقة الانتاج :
من التفاعل كربونات الصوديوم وحمض الفوسفوريك ينتج املاحين من الفوسفات احادي الصوديوم و فوسفات الصوديوم .مع المزيج هذين الاملاحين يؤدي الي ىرجة الحرارة 300 مئوية ينتج الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم .
يتم استخدام الثلاثي بلي فوسفات الصوديوم في المجالات المختلفة الغذائية والصناعية ويتم تصنيعها بمواصفات المختلفة ويتم تصنيعها علي نطاق واسع لتصنيع المنتجات المنزلية والصناعية ،والمواد البلاط السيراميك والمنظفات .
